X-Pot Sea to Summit | Tudo o que você precisa saber sobre estas incríveis panelas

X-Pot | Sea to Summit

Nossas panelas X-Pot que já ganharam o Prêmio Editor’s Choice 2015 da Revista Backpacker dentre outros e já estão sendo utilizadas ao redor do mundo. Com a introdução desse novo conceito em panelas de acampamento algumas perguntas podem aparecer. Então preparamos essa lista de perguntas mais frequentes para ajudá-lo a aproveitar ao máximo a sua panela X-Pot.

A X-Pot ganhou o selo de "Escolha do Editor 2015" da publicação americana Backpacker Magazine.

A X-Pot ganhou o selo de “Escolha do Editor 2015” na revista americana Backpacker Magazine.

Caso fique com alguma dúvida, entre em contato conosco através do e-mail sac@seatosummit.com.br.

Exposição ao Calor

O calor não vai danificar as laterais de silicone?
As panelas X-Pot foram desenhadas para uso em fogareiros portáteis ou em fogareiros de acampamento. Em ambos os casos, o bico (e a chama produzida) será muito menor do que a base do X-Pot. Sob estas condições, o X-Pot funcionará perfeitamente. Nós testamos durante muitas e muitas horas. O ponto-chave é que a parte de silicone não deve ficar exposta  à chama direta. Se você tem um fogareiro que tem um padrão de chama mais amplo do que a base do X-Pot, significa que seu fogareiro NÃO é compatível com o X-Pot.

Além disso, o X-Pot deve ser aberto completamente antes do uso para evitar que a chama entre em contato com as laterais de silicone. O X-Pot não se destina a ser utilizada como uma ‘frigideira’ (ou seja, utilizado em um bico com as laterais dobradas para baixo) – isso irá resultar em danos para o X-Pot. A Sea to Summit está lançando a panela X-Pan, que será ideal para fritar sua comida.

Posso usar o X-Pot em uma fogueira de acampamento?
Uma fogueira de acampamento terá um padrão de chama muito mais amplo do que a base do X-Pot, e portanto exporia as laterais de silicone direto à chama. Não use o seu X-Pot em uma fogueira de acampamento.

Posso usar o X-Pot em um forno (como uma panela de ferro/)?
A tampa transparente de um X-Pot é desenhada para o uso em um fogareiro de acampamento; não é indicado para uso em um forno.

Os X-Pots são desenhados para o uso em um fogareiro de acampamento ou fogareiro portátil. Não se destinam para o uso em fogões domésticos, que tem um padrão de chama mais amplo, e podem ter uma maior potência de aquecimento (até 12.500 BTU) comparado com um fogareiro de acampamento (aproximadamente 6.000 BTU).

O que pode ser cozinhado/aquecido em um X-Pot?

Posso cozinhar dentro do X-Pot ou é somente para ferver água?
Um X-Pot é uma panela completa; pode cozinhar qualquer coisa que poderia ser cozinhado em uma panela de acampamento convencional.

Posso usar o X-Pot para derreter neve? Pode, se seguir as mesmas orientações como com qualquer panela leve de acampamento. O teor de água da neve varia significativamente – de pesado e molhada (acima de 50% água) até seca em pó. Neve seca em pó, como vemos por exemplo nas Montanhas Rochosas, pode ter menos do que 10% teor de água por volume –  o resto é ar. Se derretida em uma panela, os cristais de neve em contato com a base da panela vão derreter muito rápido e evaporar os cristais restantes, deixando a base da panela sem nada para arrefecer. Para evitar danos à base, deve-se começar com uma quantidade pequena de neve e aquecer lentamente até derreter e depois adicionar mais neve.

E quanto a produtos químicos?  Podem contaminar minha comida ou água?

O material de silicone que usamos é de qualidade alimentar (food grade). Não contém nenhum material químico que possa contaminar sua comida ou água. A base do X-Pot é alumínio anodizado duro. A anodização irá evitar qualquer contato com o alumínio e portanto é totalmente seguro. A tampa é feita de plástico especial, e não contém BPA.

Todas as partes da X-Pot são livres de BPA e o silicone usado é especial para uso com alimentos.

Todas as partes da X-Pot são livres de BPA e o silicone é especial para uso com alimentos.

Como devo lavar meu X-Pot?

Posso colocar o X-Pot na máquina de lava-louça?
Os X-pots tem uma base de alumínio anodizado duro. A anodização seria danificada por causa dos produtos químicos cáusticos no sabão de lava-louças – portanto, como todas as louças e utensílios de cozinha anodizado, os X-Pots não devem ser lavados na máquina de lavar.

Posso usar uma esponja para limpar um X-Pot?
É melhor não usar a parte verde (mais áspera) da esponja na parede de silicone, pois pode causar micro arranhões e pode ser mais difícil de limpar no futuro. Se cozinhou alguma coisa que aderiu ao silicone, deixar o X-Pot cheio de água de molho, depois utilizar o lado amarelo da esponja e um bom sabão neutro de acampamento para limpar os resíduos.

Perguntas sobre a construção e uso

As alças de silicone (as ‘asas’ laterais) são desenhadas para fixar a tampa durante o cozinhar?
Absolutamente não! As alças são destinadas para fixar a tampa somente na panela colapsada. Isso é útil quando estiver transportando o X-Pot: pode botar X-Bowls e X-Cups e até a X-Kettle (chaleira) dentro e a tampa segura garante que sua cozinha de acampamento permanecerá  unida. Fixar as alças laterais (‘asas’) na tampa quando estiver cozinhando, pode danificar a tampa e causar um acidente, se a comida ou água quente cair em você!

Posso usar utensílios de metal quando estou cozinhando em um X-Pot?
A anodização dura da base de alumínio é  resistente a arranhões. Pode usar utensílios de metal – embora valha a pena prestar atenção para que não bata na base de alumínio, para evitar danos/amassos. Sempre recomendamos utensílios de nylon/plástico mais do que metal para estes usos.

Por que uma tampa plástica e não de alumínio?
Queríamos que o usuário pudesse ver o que estava acontecendo dentro do X-Pot durante o processo de cozinhar – isso significa que não precisa levantar a tampa para verificar o conteúdo (o que retém calor e portanto economiza gás). Além disso, a tampa plástica não conduz calor tão bem quanto o alumínio; assim pode-se segurar as alças com seus polegares e utilizar a tampa como escorredor de macarrão, sem correr o risco de se queimar.

Panela de silicone dobrável

Um aro de metal colocado internamente ao redor da tampa deixa a X-Pot muito mais estável quando está aberta. Isso facilita o manuseio da panela cheia.